Dans ce pays en plein développement touristique, l'offre en hébergements est énorme. Des hôtels bien sûr mais assez rares et avec des prix généralement élevés, mais surtout les "casa particular", ces maisons chez l'habitant. L'état autorise chaque particulier à proposer deux chambres de sa maison à la location, et bien sûr, quand tu peux louer une seule chambre pour le montant du salaire mensuel moyen, tout le monde voudrait bien en profiter.
Voici la liste des "casa" que nous avons utilisées :
LA HAVANE: casa David y Lydia (35 CUC, petit déjeuner : 5 CUC). La casa s'est gentiment transformée en hôtel. David m'a dit avoir 4 maisons avec environ 4 chambres chacune, mais en discutant avec les autres hôtes, très souvent français, il y a de la sous location dans l'air, ça ressemble un bon business bien organise. Petit déjeuner très très complet. Tout le personnel, et il est lui aussi nombreux, est serviable et disponible et plusieurs parlent français. Chambres spacieuses et très bien aménagées avec goût. David est également vétérinaire et il récupère des petits alligators blessés. Deux sont au repos dans le patio central. Mais pas d'inquiétude, il les nourrit bien afin que les touristes de passage ne finissent pas en casse croûte. Ces petites bêtes ne restent pas très longtemps, ceux présents faisant entre 80 centimètres et 1,2 mètres. A l'âge adulte, ils atteignent jusqu'à 6 mètres. Ça ferait désordre dans la casa.




VINALES: casa Haydee Chiroles (25 CUC, petit déjeuner: 5 CUC, repas du soir: 12 CUC). Bon accueil par la famille. A noter que sa fille parle très bien français et travaille à l'Infotur du village. La clim et la rue sont un peu bruyantes, ajoutez à cela des crikets et grenouilles : y a pas à dire, on est à la campagne. Excellentes langoustes préparées à la poêle et coupées en deux: à tomber. Le commercial semble prendre le dessus, dommage.
PLAYA LARGA : Casa Ameris (25 CUC, petit déjeuner: 4 CUC, repas du soir: 10 cuc) eau chaude aléatoire. Située dans un quartier un peu délabré mais bien au calme, deux chambres à la décoration très kitsch. Ameris est très agréable et serviable. Elle parle un peu anglais.
TRINIDAD: casa Hammerhead, chez Blanca (30 CUC, petit déjeuner : 5 CUC, dîner : 10 CUC) deux chambres à proposer. Jolie salle de bain même si on se demande comment le plombier a décroché son CAP. Proche du centre de la ville. Super accueil, un coup de coeur. Blanca (toujours le sourire), sa fille Alma (qui parle un petit peu de français), son fils Modesto (pour lui c'est plus l'anglais), son mari (anglais aussi) et mémé forment un bel ensemble où on se sent tout de suite à l'aise. Même les chiens sont sympas.





SANTA CLARA: hostal Fortunae (25 CUC, petit déjeuner: 5 CUC). Maison coloniale très bien conservée. Joli style. Notre chambre est vraiment très petite, mais pour une nuit, on évite comme ça de s'étaler. Petit déjeuner très complet pris dans le patio. Emplacement : tout près de la place Vidal mais trop près de la discothèque, c'est le hic ! La literie et le débit d'eau sont aussi à revoir de façon urgente. L'accueil est très agréable. Seul le patron, originaire d'Italie parle anglais.
VARADERO : chez Pepin's house. 35 CUC, petit déjeuner 5 CUC. Repas du soir à 10, 12 et 14 CUC (repas classique, avec des crevettes ou avec langouste). Enfilade de 3 pièces avec une petite cuisine et deux lits superposés, une chambre toute petite avec un lit plus qu'usé et une salle de bain. A 150 mètres de la plage. Endroit calme. Pas de climatisation mais l'endroit reste assez frais. Accueil agréable. Pepin parle anglais. Des travaux ont été commencés en terrasse, mais les moyens semblent limités.